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2012.05.03 Thursday
萩焼まつり2日目。
萩市内は、いつもより賑わいを感じます。
今日は、open前に『大屋窯』へ行ってきました。
相変わらずのにぎわい。焼物も魅力的ですが、目的は『カピン珈琲』。
猪のごとく、まっしぐら行き、早速【カピン ブレンド】を注文。
時間を楽しんでいると、静かに用意された珈琲と和菓子。
和菓子は、津和野にある『三松堂』の【鯉の里】と【龍鈴（リュウズ）】。
器は、『濱中史朗』氏のカピン珈琲オリジナル。
一口ふくむと、珈琲の薫りと旨味が『ドン！？』と広がったかと思えば、流水のようにスッキリとした後味。
例えば、私が猪ならば、カピン珈琲は、日本庭園にある『シシオドシ』でしょうか。
となれば、和菓子は繊細に風景を引き立てる苔。
楽しい時間を過ごしました。
現在、大屋窯はSALEを開催中。
tazz./タズではガラス展示会『HaKu』を開催中です！
